ピンクにしなかった
理由があります
この桜シフォンは綺麗なピンクじゃない。
子どもの口に入るものだから。
春の限定ギフトを予約する
ピンク色じゃないのは
本物の桜を
使っているから
子どもに後ろめたいおやつはちょっと、やだな
元看護師・三児の母の店長、山口です。
当店の桜シフォンはピンク色ではありません。作られた桜の香りもありません。合成着色料を使わず、桜本来の優しい色合い・深い香りを大切にしたかったからです。
そんな一見地味な桜のシフォンケーキに、ホワイトチョコレートをドリップして、桜の花の塩漬けを刻んでトッピング。華やかなシフォンになりました。
通常、桜の花や葉の塩漬けに使われている添加物「ミョウバン」も使っていない、自然のままの桜をふんだんに使っています。
大人の味かと思いきや、店頭で試食を出すと子ども達も「美味しいね!」と食べてくれます。
当店には、小麦アレルギーを持つお子さん・お孫さんを持つ方のご来店も多く、「ここのお菓子なら食べられる」とお喜びいただいています。
子どもに「いっぱい食べていいよ〜!」って、心の底から言いたいな。そんな気持ちで素材選びをしてます。安心だけど味には妥協なし。味がぼやけることがないように。私のたくさんあるこだわりの一つです。
私たちが選んだ、4つのこだわり
自然栽培米粉
新潟県産・自然栽培米のみを使用した米粉です。
小麦粉不使用の製粉所でつくられており、アレルギーの方も安心です。
きめ細かな米粉が、軽くやさしいふわふわ食感を生み出します。
保存料・着色料不使用
合成保存料・着色料は一切使用しておりません。
厳選素材の、自然本来の風味や色味をお楽しみください。
圧搾一番搾りの米油
化学溶剤を使わず、お米本来の豊かな風味と栄養をそのまま閉じ込めた、貴重な一番搾りのみを使用しています。
胃もたれしないと評判の優しい油です。
白砂糖不使用
甘さには、すだき糖・はちみつ・黒糖などを使用。
精製度の高い白砂糖に頼らず、素材のコクと自然な甘みで、食べたあとに重さの残らない味わいを目指しています。
心に残る、春の贈り物
入学・進級祝いに。
ランドセルギフトでサプライズ。
お孫さんの新しい門出を祝う特別な日に。可愛らしいランドセル型のギフトボックスに、当店でお子様に人気のいろんな種類の米粉クッキーを詰め合わせました
。
家族の団らんに。
三世代で楽しめる、本物の桜シフォンケーキ。
グルテンフリーで、合成保存料・着色料不使用だから、小さなお子様からご年配の方まで、みんなで安心して楽しめます。春の香りを家族でシェア。
専用のギフトボックスでお届け
素朴で可愛いイラスト入りの専用箱。お孫さんへ、安心の米粉ケーキを真心込めて届けます
ラインナップ
大切な方への贈り物に、ご家族でのお祝いに。用途に合わせてお選びいただけます。
【豪華お祝いセット】
桜シフォンホール+
ランドセルギフトセット
販売価格:5,540円〜(税込)
ホールサイズの桜シフォンケーキと、可愛らしいランドセル型ギフトボックスのセット。特別な日の贈り物に最適です。
全国へお届け
店舗で受け取り
【春の団らんセット】
桜シフォンハーフホール+
ランドセルギフトセット
販売価格:3,740円〜(税込)
ハーフサイズの桜シフォンケーキとランドセルギフトのセット。
ご家族でちょうど良いサイズ感です。
全国へお届け
店舗で受け取り
【進学お祝いギフト】
ランドセルのクッキーギフトセット
販売価格:1,410円〜(税込)
ランドセル型のギフトボックス。ちょっとしたプレゼントやお返しにぴったりです。お子様に人気の米粉クッキーを詰め合わせました。
全国へお届け
店舗で受け取り
※全国配送は冷凍発送での対応です。上記金額に加え、シフォンの鮮度を守る専用梱包(資材込)が含まれます。
※のし・メッセージカードの対応は承っておりません。専用BOXでの発送となります
サイズ選びのガイド
ホール(17cm)
ご家族や大切な方とのシェアに最適なサイズです。
切り分ける手間もバレンタインの楽しいひとときを演出します。
約6〜8名様分
ハーフ(12cm)
お一人での贅沢な時間や、少量だけ楽しみたい方にぴったり。
お試しやギフトにもおすすめです。
約3〜4名様分
How to Order
ご注文・お届け案内
店舗受取と全国発送の2つの方法からお選びいただけます。事前予約制となっておりますので、お早めのご予約をお勧めいたします。
ご不安なことはお気軽にお電話ください(070-7659-4800 平日8:00-16:00)
店舗受取
指定された期間内に、当店(町田市鶴川)にて商品をお受け取りいただけます。シフォンケーキは冷蔵でのお渡しとなります。
受取時間:4月11日(土) までの店舗営業日 10:00~16:00
店舗住所:東京都町田市鶴川2-2-35-1階
Tokyo 米粉 Cakes
全国発送
冷凍便にて全国へお届けいたします。ランドセルギフトのみの場合は常温発送となります。
沖縄・離島は配送対応不可となります。
最終発送日:4月9日(木)
※発送後、到着まで1~2日かかります
予約締切は4月9日(木)までとなっておりますが、限定数に達し次第終了となります。お早めにご予約ください。
シフォンケーキのおいしい召し上がり方
「奇跡の口どけ」を最大限にお楽しみいただくために、以下の方法をおすすめいたします。
解凍方法(冷凍でお届けの場合)
冷蔵庫でゆっくり解凍:
約4〜5時間かけて冷蔵庫で自然解凍してください。 お召し上がりの前日夜に冷蔵庫へ移すのがおすすめです。
より美味しくお楽しみいただくために
食べる直前に:
召し上がる30分ほど前に冷蔵庫から出し、常温に戻すと、より一層ふわふわな食感をお楽しみいただけます。
綺麗なカットの仕方
:ナイフをお湯で温めて水分を拭き取って、チョコを溶かすように切ると綺麗にカットできます。1〜2回カットしたら再度ナイフを温めなおします。
保存方法:
解凍後はシフォンの入っていた袋に入れてしっかり風をして冷蔵庫で保存し、2日以内にお召し上がりください。
生クリームと共に:
ゆるめに立てた生クリームをご用意いただくと、一層美味しく召し上がっていただけます。
ご予約はこちらから
大切な方への贈り物、ご家族との特別な時間、自分へのご褒美に。 心を込めてお作りする、限定の春のシフォンケーキ・焼き菓子をぜひお楽しみください。
【豪華お祝いセット】
桜シフォンホール+ランドセルギフトセット
桜ホール(17cm)¥5,540 (税込)~
全国に配送
店舗で受け取る
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【春の団らんセット】
桜シフォンハーフ+ランドセルギフトセット
桜ハーフ(12cm)¥3,740(税込)~
全国に配送
店舗で受け取る
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【進学お祝いギフト】
ランドセルのクッキーギフトセット
¥1,410(税込)~
全国に配送
店舗で受け取る
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予約が集中する可能性がございますので、お早めのご予約をお勧めいたします。
※全国発送の場合、別途送料(シフォンの場合はクール便)が発生いたします。詳細はご注文ページにてご確認ください。
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